Ak ste si mysleli, že keď ovocie alebo zeleninu omyjete pod tečúcou vodou, aby ste sa zbavili chémie, ste na omyle. Americká enviromentálna skupina (EWG) zverejnila zoznam ovocia a zeleniny, ktoré sú najviac kontaminované pesticídmi.
Až 70% vzoriek produktov je kontaminovaných rezíduami pesticídov aj po tom, čo ich umyjeme vodou. To by možno nebolo až také prekvapenie, ako konkrétne druhy ovocia a zeleniny, ktoré sa ocitli na prvých miestach rebríčka v rámci kontaminácie pesticídmi.
Analýza preukázala, že viac ako 90% vzoriek jahôd, jabĺk, čerešní, špenátu, nektáriniek a kapusty boli testované pozitívne na rezíduá dvoch alebo viacerých pesticídov. Viacero vzoriek kapusty vykazovali 18 rôznych pesticídov.
Najšpinavšie ovocie a zelenina v roku 2019 bežne kupované v obchodoch:
Jahody
Špenát
Kel
Nektárinky
Jablká
Hrozno
Broskyne
Čerešne
Hrušky
Paradajky
Zeler
Zemiaky
Najčistejšie ovocie a zelenina v roku 2019
Avokádo
Kukurica
Ananás
Mrazený hrášok
Cibuľa
Papája
Baklažány
Špargľa
Kiwi
Kapusta
Karfiol
Melóny
Brokolica
Huby
Melóny
Zdroj: vysetrenie.sk / Foto: Pixabay