Ak pred Vianocami radi pečiete, zbystrite pozornosť. Inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy našli v obľúbenom prípravku na pečenie nebezpečné látky, ktoré môžu spôsobiť dokonca onkologické ochorenia.
V supermarkete TESCO na ulici Nadi Hejnej v Martine bol vykonaný odber vzorky výrobku „Tesco, Kakaový prášok so zníženým množstvom tuku“ (200 g, šarža L: 0321, DMT 30.4.2022, krajina pôvodu EÚ).
“V analyzovanej vzorke bolo zistené prekročenie najvyššieho prípustného množstva benzo(a)pyrénu- 9 µg/kg (max 5,0 µg/kg) a sumy PAU4- 52,6 µg/kg (max 30,0 µg/kg),” píše sa na stránke úradu. Inšpektori nariadili výrobok stiahnuť z trhu.
Polycyklické aromatické uhľovodíky (PAU) sú chemické látky, ktorých negatívny účinok na človeka sa môže prejaviť vznikom nádorových ochorení. Spôsobiť môžu závažné onkologické ochorenia.
Ak poznáte vo svojom okolí ľudí, ktorí pred Vianocami pečú rôzne koláče, určite ich informujte o tomto nebezpečnom zistení.
Zdroj/Foto: svps.sk