Pokiaľ niekedy uvidíte zvieracie mäso, ktoré vyzerá tak ako na snímke nižšie, v žiadnom prípade ho nekupujte a už vôbec nejedzte! Biele uzlíky, ktoré si na mäse môžete všimnúť sú totiž známkou toho, že zviera trpelo na tuberkulózu a možno na ňu i zomrelo.
Konzumáciou takéhoto mäsa sa môžete následne tuberkulózou nakaziť i vy. Zo zahraničia boli v minulosti hlásené viaceré prípady, kedy sa takto nakazené mäso dokonca dostalo i na pulty obchodov.
Čo je to tuberkulóza hovädzieho dobytka?
Hovädzia tuberkulóza je bakteriálna ochorenie hovädzieho dobytka, ktoré môže infikovať ľudí, domáce zvieratá a niektorých voľne žijúcich živočíchov. Chorobu spôsobuje baktéria s názvom Mycobacterium bovis, ktorá úzko súvisí s baktériou Mycobacterium tuberculosis spojenou s ľudskou tuberkulózou.
Príznaky ochorenia
Symptómy sa vo všeobecnosti týkajú spôsobu prenosu a sú podobné tuberkulóze u ľudí.
- kašeľ
- horúčka
- nočné potenie
- únava
- strata hmotnosti
V prípade, že na podobné mäso natrafíte:
- nekupujte ho
- nedotýkajte sa ho
- nejedzte ho
Zdroj|Foto: Pixabay, Mirror.co.uk, threadreaderapp.com
