Bylinky nás obklopujú v každej kuchyni, na každej záhrade, či dokonca v každej bylinkárni. Majú svoju históriu, vôňu, chuť a silu, ktorá nás fascinuje už po stáročia. Tentoraz vás pozývame na malú výzvu: Spoznajte bylinky na obrázkoch, ktoré sme pre vás pripravili! Tento kvíz vás prevedie svetom zelených pokladov, ktoré bežne používate vo svojich jedlách, ale poznáte ich skutočne všetky? Viete rozlíšiť bazalku od mäty alebo rozmarín od tymianu?
Prečo sú bylinky také dôležité?
Bylinky nielenže dodávajú jedlám neopakovateľnú chuť, ale aj podporujú naše zdravie. Niektoré z nich pomáhajú pri trávení, iné majú protizápalové účinky, a ďalšie zas môžu podporiť vašu imunitu. Každá bylinka má svoj osobitný prínos, a preto je dobré ich dobre poznať. Navyše, bylinky sú často súčasťou aj domácich liečiv či prírodných kozmetík. Vedieť, ktorá bylinka je ktorá, sa teda určite oplatí nielen v kuchyni.
Naše obrázky vám ukážu bylinky, ktoré určite poznáte z vlastnej kuchyne. Možno si myslíte, že rozoznáte bazalku, koriander alebo mäta na prvý pohľad. Avšak, nie vždy je to také jednoduché. Niektoré bylinky vyzerajú veľmi podobne a rozdiely medzi nimi môžu byť veľmi jemné. Preto tento kvíz preverí vaše zmysly a vedomosti.
Skúste si predstaviť vôňu a chuť každej bylinky, ktorú vidíte na obrázku. Určite vám to pomôže pri správnom výbere. A keď dokončíte kvíz, budete mať ešte väčšiu úctu k týmto zeleným pokladom, ktoré robia naše jedlá chutnejšími a náš život zdravším.
Dúfame, že sa pri riešení tohto kvízu zabavíte a možno sa aj niečo nové naučíte. Tak čo, ste pripravení na výzvu? Ktorá bylinka vás prekvapí a ktorá potvrdí vaše vedomosti? Nezabudnite sa podeliť o svoje výsledky a možno aj o nejaké nové recepty, ktoré bylinky obsahujú.